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3月06日
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碧螺春茶叶市场杂乱_怎么辨别碧螺春的真假的正文:
所谓“人怕出名猪怕壮”这一句话其实也非常适合茶叶。茶叶一旦有名了,或者是成为一时之间的潮流了,那么假冒伪劣的商品也就开始多起来了,比如碧螺春。碧螺春从清朝开始就已经被列为贡茶,在江南苏州一带非常有名,而茶叶市场上的碧螺春品质也参差不齐。那么,怎么辨别碧螺春的真假 1、外形特点
碧螺春的条索非常地纤细,而且呈现出卷曲的螺形,其茶叶的茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露。而且其茶芽非常幼嫩且完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。2、内在特点碧螺春茶叶具有非常特殊的浓烈的芳香,也就是花果香味。等到泡开之后,其茶汤的滋味非常地鲜醇、且回味甘厚,就连汤色也是嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。怎么辨别碧螺春的真假?如果还无法完全地掌握碧螺春辨别方法的话,可以用真品进行对照。3、产品颜色没有加色素的碧螺春,其色泽比较柔和鲜艳。如果是添加了色素的碧螺春,其外表看上去颜色有些发黑、发绿、发青、发暗。碧螺春用开水冲泡之后,如果是没有加色素的,其颜色看上去比较柔亮、鲜艳,如果是添加色素的,看上去则比较黄暗,就像是陈茶的颜色一样。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色。标签:
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