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9月11日
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碧螺春十二道传统茶艺的正文:
A春风韵独特宜人，滋味鲜爽醇厚，是我国绿茶中的精品茶类，好茶自然得配上好茶艺才能品味其中的香醇风韵。下文就为您详细介绍碧螺春的茶艺。
1、焚香通灵
我国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。
2、仙子沐浴
用玻璃杯来泡茶，晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示对各位的崇敬之心。
3、玉壶含烟
冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之“玉壶含烟”。标签：
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