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1月14日
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福建茉莉花茶的产地在哪_为什么福建茉莉花茶最出名的正文:
说到茉莉花，就不得不提及福建福州。毫不夸张的说，茉莉花茶的产地要属福建的福州最出名。每年的9月份都是喝茉莉花茶的好时候。在福州的茶城，大家闻到飘荡的茉莉花茶的清香，就会使劲的催促茶老板，弄点新花茶出来尝尝。
福州茉莉花茶最重要的特质就是鲜灵。同样是花茶，其他茉莉花茶的产地就显得笨拙得多。而福州茉莉花茶，就有一种让花香透过茶的骨骼，表现出“一触即感”的鲜灵。这是其他茉莉花茶产地所无法实现的境界。茶为骨，花为魂，福州茉莉花茶就这样在人们的口口相传中延续下来。福州茉莉花茶之所以如此出名，很大一部分原因是茉莉花茶一直特供中南海，是国家领导人喝的茶。特供领导喝的茶，花茶的等级和品质定是有严格要求的。在福州的茶厂，很多的制茶师傅都是来自旧时大茶号。筛花、窨花、烘焙，每个步骤都是独门手艺。福州茶厂里的老师傅们很多都是制茶世家出身，制作花茶的本事基本都不外传。福建省地方标准茶样，各个等级每三年都必须更新一次，而且必须保持严格的一致。标签：
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