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7月26日
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信阳毛尖是好茶_但还能好多久的正文:
信阳人爱面子，信阳毛尖就是他们最大的面子，但如今这个面子被打了。谁打的呢?自然是他们的“模仿者”，“崇拜者”，还有“自己人”。
回想近两年，当你在信阳毛尖的市场上闲逛时，你还能看见好茶吗?能，但少得可怜。更多的是假冒的，劣质的，外地的信阳毛尖充斥在你的眼前，让你觉得失望，让你觉得丢面，让你觉得这茶也不过如此了。什么原因呢?原因在于信阳毛尖曾经好过，所以火了，所以被“盯上了”。被谁盯上了呢?被一些卖茶的，做茶的，懂茶的。当南方的福建，湖北，安徽等地的茶叶大量采摘，迅速入市的时候，当雨前茶被大家争相追求，炒得火热的时候，信阳毛尖还在生长。它是北方茶，它长得慢一些。而在这期间，市面上已经赫然出现了它的身影，且卖得火热。只是购买者回到家中，品尝之后，觉得香气较以前淡了，味道似乎也不那么好喝了。因为那根本就不是信阳毛尖，而是外地货，而是冒牌茶。要知道，市场中有三分之二的茶叶销售摊点，卖得是这种外地茶。好像套上个信阳的袋子，谁都是“信阳的茶”了一样。也许有那精明的老茶客看穿了这一切，于是跑到山上茶园去购买。可他哪里知道，商贩们早已有所准备：将外地茶叶运上茶山已不是一次两次了。一辆辆的卡车载着这些“安徽茶”，“福建茶”和相当一部分低矮丘陵的小山茶奔着大山开去，奔着云雾开去，奔着茶园开去，然后告诉你，这就是正宗的“信阳毛尖”。谁能想到呢?大家只是觉得信阳毛尖莫名其妙地不好喝了，大家只是觉得莫名其妙地面子没了。然后，信阳毛尖也“奄奄一息”了，渐渐地被人忘了。也许有一天，一个路经信阳的人会突然想到什么，然后问当地的人：“你们这里以前有一款卖得挺好的茶是什么来着?”“哦，信阳毛尖。”标签：
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