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6月05日
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信阳毛尖为什么称之为淮南第一茶_信阳毛尖种植历史的正文:
要说到我国关于茶叶文化比较完整的记载，那是从唐代茶圣陆羽所著的《茶经》开始。在茶经中，信阳所产的绿茶被划入了淮南茶中，在史册记载中，大文豪苏轼饮用了信阳毛尖后留下了“淮南第一茶，当属信阳毛尖”的感言。
在茶界优品倍出中，凭什么信阳毛尖能够从这么多绿茶中脱颖而出呢?信阳毛尖的种植历史非常悠久，除了茶经中较为详尽的记载，在考古学家的验证中，信阳毛尖最早的种植历史可以追溯到2300年之前。信阳毛尖的发展史也有非常鲜明的特色。在清代开始逐渐形成自己的特色风格，进入民国时期之后，又先后成了五大茶社，让其加工技术更加完善。信阳毛尖的产量从改革开放以来有了飞跃的发展，在信阳市的茶园面积如今已经超过了八十万亩，其中开采面积达到了七十万亩，茶叶总产值有超过了8亿元，信阳毛尖是信阳当地经济的重要支撑部分。其次，从信阳毛尖的功效方面来看，信阳毛尖作为绿茶中的极品茶，它有非常强大的养生功效，另外中医对于信阳毛峰的评价是可清头目，中可消食滞，下可利小便，浑身皆是宝。当然信阳毛尖的过人之处也不单是是如此。除了在国内信阳毛尖拥有很多的支持者外，它早就是作为第一批名茶跨出了国门，远销到日本、美国、德国、马来西亚、新加坡等数十个国家和地区，深受当地人们的喜爱。标签：
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