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1月01日
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绿茶的冲泡方法_如何制一道原汁原味的绿茶的正文:
许多人泡绿茶在泡制的过程中不注意，容易导致味道失调，和专业茶艺店里泡的味道差别非常巨大。其实要想泡出原汁原味的绿茶，只要掌握绿茶的冲泡方法，控制好茶叶量和水量，水温等，就可以泡出一道非常沁人心肺的茶。
绿茶的冲泡方法说简单也简单，说复杂也复杂，。首先，当然是要有一个适中的茶壶，茶叶以及一个过滤茶杯;其次要注意刚刚煮开的水需要5分钟的冷却。因为如果是滚烫的开水倒入茶壶，茶叶会遭到破坏，俗称煮熟。开水冷却5分钟之后，我们将水倒入过滤杯，用水背摸杯面测试水温，大概不烫手60度到70度以后才可以倒入茶壶。当你觉得水温差不多了，就可以倒入适量茶叶，绿茶的比例建议5分之1。倒入茶壶以后，第一泡茶倒掉，为洗茶，洗去茶叶在开采与储藏时候的的杂质与污垢，第二泡也倒掉，为温茶，泡去茶叶在制作好以来的湿气。最后，第三泡茶留在壶中一分钟储味，之后用过滤网倒入杯子，一壶清香飘逸沁人心脾的绿茶就泡好了。在绿茶的冲泡方法过程主要注意的是水温，不能滚烫的开水也不能温水，需要60-70度的热水。茶叶比例也非常重要，多了味道重，少了淡如水。标签：
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