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10月16日
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何贮存日照绿茶五大忌的正文:
7绿茶具有浓郁的香韵以及独特的保健功效,日照绿茶也因此颇受广大茶客的喜爱,贮存方法是保证日照绿茶鲜爽风味的关键所在。??贮存忌潮湿:????日照绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。保存绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。???贮存忌高温:???日照绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。保存绿茶时,温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。
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