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6月09日
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西湖龙井的产地只有西湖吗_龙井茶属于什么茶的正文:
龙井茶在中国可谓是最著名的茶叶之一了,属于中国十大名茶之一。提起你所知道的茶叶种类,恐怕第一个想起来的就是西湖龙井吧?西湖龙井的知名度这么高,与它的产地不无关系。欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜,西湖龙井的产地——杭州西湖也是闻名天下的景点。但是西湖龙井的产地只有西湖吗 西湖龙井原产于西湖之西翁家山的西北麓,现在也被称为龙井村。龙井原本就是一口泉水的名字,被称为龙泓,是一个圆形的泉池,大旱时也不干涸,因此古人认为此泉与海相通,其中有龙,就称之为龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井。
西湖龙井就产在这样一个充满浪漫气息与传说的地方,龙井既是地名,又是泉名和茶名。西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。西湖龙井的产地在哪里,现在你了解了吗?西湖龙井属于绿茶中的名优茶,与洞庭碧螺春并称为姐妹茶。西湖龙井继承了绿茶绿汤绿叶的特色,以四绝著称:色绿、香郁、味甘、形美。特级的西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵,尤其以明前龙井品质最佳。标签:
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