西湖龙井明前茶走下“神坛”

　　普洱茶网讯：2014年西湖龙井新茶陆续开采。往年此时，西湖龙井拍出天价的消息不绝于耳，而今年却鲜有听闻，被称为舌尖上的奢侈品的明前龙井，终于走下了神坛。

　　从贵比黄金到门庭冷清

　　价格至少下跌13。世世代代都生活在龙井村的茶农江大伯说。龙井村是西湖龙井的五大核心产地之一，每年的龙井春茶，是茶农全年收入的最重要来源之一。往年这个时候，各地前来订购高档茶叶的车辆川流不息，可今年却有些门庭冷清。

　　往年只要是高档茶就不愁销路，家中即使只有五六两，也都会被收走。梅家坞村村民张大爷说，以前家里光是老顾客上门就能把所有的茶叶都卖完，现在得出去抢客人。

　　相对小本经营的茶农而言，龙头企业在价格上占有话语权，但他们也有自己的担心。今年我们会考虑对高档茶叶的收购总量进行控制，以免产生库存风险。杭州正浩茶叶有限公司董事长卢江梅说，今年如果卖不出去，明年的新茶下来，陈茶就不值钱了。

　　杭州正浩茶叶有限公司是梅家坞村的村办企业，也是杭州市西湖龙井茶销售量最大的企业之一。它所在的梅家坞村拥有1300多亩(约87公顷)茶园，是国家指定礼品龙井茶的生产基地。去年一年，通过公司销售的西湖龙井高达3万公斤，其中3000元及以上的高档茶叶占到总量的约16。

　　为了降低企业的运营成本，企业已经做好了改变采购方式的准备。卢江梅说，今年企业计划直接向茶农收取制成的干茶，这样，企业可以最大限度地节省人工等费用，降低收购成本。

　　高档茶生意难做

　　2001年，头茬西湖龙井明前茶，从茶农手里收购来的价格在每公斤700~800元，最终上市的价格为每公斤1400元;2006年，头茬西湖龙井上涨到每公斤7200元;在维持了3年左右后，2010年，龙井头茶首次破万;2011年，上涨到每公斤6万~10万元;2012年的最高拍卖价格甚至达到每公斤36万元。然而，这条笔直上升的曲线终于在去年出现了回落。

　　中央出台的八项规定、六项禁令，被认为是扭转这条曲线的最根本原因。我们大约有70%的高档龙井都是大客户买走的，全国各地的都有。他们大多是已有多年供销关系的老客户，多的一次预订50公斤。这些老客户中，有不少是各地的党政部门，还有一些是老板。

　　邱经理经营着一家民营企业，为打点关系他每年都去龙井村采购茶叶，今年也不例外。但他明显感受到了变化：以前需要提前跟茶农打招呼，先是保证自己的量，然后再谈价格，今年采购量比往年减少了，单价却比往年低了不少。

　　临近浙江省政府的一家茶叶店的老板娘沈士仙说，从去年开始明显感到生意难做。中低档的茶叶还好卖，过去最好销的高档西湖龙井却卖不出去了。沈士仙说，店里利润最高的就是高档西湖龙井，往年销量特别好，可从去年底到今年新茶上市前，她一盒高档茶都没卖出去过。

　　在她隔壁的西湖特产礼品店，店主杜巧红也明显感觉压力增大。送礼的人比以前少多了，包括高档龙井在内的高档礼品卖不动。房租人工都在涨，等租期满了，我就准备撤了。

　　舌尖上的奢侈品回归平民

　　在八项规定、六项禁令的严格规定下，在反腐行动的威慑下，各地公务采购、企业送礼明显减少。而被公款和老板大宗消费包装起来的舌尖上的奢侈品其贵如金的明前西湖龙井茶，其畸高的价格也得到了理性的回落。来源：东南网

　　中国茶叶拍卖交易服务有限公司张玉富表示，更加符合市场真实价格的交易让消费者不再因为天价茶望而却步，对茶产业的健康发展更为有利。

　　杭州西湖龙井茶叶有限公司是杭州市的茶叶龙头企业，公司董事长戚国伟指出，虽然价格低了，但实际成交价已接近市场成交价的真实价格。这位贡牌西湖龙井的传承人说：茶为国饮，西湖龙井不应该成为少数人赏玩的高档消费品，而更希望它能成为寻常百姓都能消费得起的产品。

　　当然，企业仍需面对短期内调整的阵痛。卢江梅坦言，在保障品质、控制高档茶库存的前提下，企业正在大力拓展面向普通大众的中低端茶叶的销售途径。

　　当今中国有3.7亿人有饮茶习惯，人均年茶叶消费0.86公斤，资深社会问题观察员、浙江工人日报副总编俞柏鸿说，让舌尖上的奢侈品回归理性的价格，成为人人消费得起的商品，这是一件值得庆幸的事情。

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