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5月03日
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西湖龙井开茶节_多国茶文化的碰撞的正文:
3月25日,2016杭州茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动,在中国茶叶博物馆龙井馆区,来自中国、日本、韩国、印度各国的茶艺表演同台“竞技”,市民领略到多国茶道风情。据悉,本次开茶节以“喜迎峰会,茶香世界”为主题,通过推选杭州西湖龙井茶核心产区手工炒茶技艺传承人大赛、西湖龙井茶及世界茶品鉴体验等多形式活动,展示西湖龙井茶特色文化,推动西湖龙井茶文化走向国际。
开茶节上,主办方邀请了印度驻上海总领事古光明先生出席。中印两国同为产茶大国,在茶文化交流领域一直保持着良好的互动。此次,借西湖龙井开茶节之机,总领事先生不仅亲自现身祝贺杭州茶文化博览会开幕,更带着来自印度的“拉茶”表演,为广大的杭州市民带来了一场印度茶文化饕餮大餐。
除了印度生动的“拉茶”茶艺演示外,日本里千家茶道正教授神谷昇司宗社长及韩国茶人联合会如实院院长李穆子女士,他们带着自己国家的茶艺表演团队受邀前来,现场演绎亚洲茶道、茶礼。其中韩国的“五方茶礼”,以“喝茶使人健康,茶道使家庭和睦”为口号,以茶艺展示的形式,传达了“仁、义、礼、智、信”的东方礼仪精神。
启动仪式当天,在茶博龙井馆区开设“西湖龙井茶”品鉴点,邀请市民、游客现场学习如何辨别正宗西湖龙井茶,感受“绿茶皇后”的色绿、香郁、味甘、形美。
同时,配合龙井馆区“世界茶文化展”,开始世界茶品鉴活动,邀请来自韩国、乌克兰、肯尼亚、赞比亚、喀麦隆、意大利、保加利亚、挪威等世界多国在杭留学生、工作人员代表参加活动,展示世界茶、品味世界茶。
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