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7月25日
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大佛龙井茶值得买吗_大佛龙井和西湖龙井的区别的正文:
西湖龙井名动天下,而大佛龙井,恐怕知道的人就少了。大佛龙井茶产自浙江省新昌县,属于高山茶区。大佛龙井的原料选用细嫩的茶芽,经过一系列严格的工艺精制而成。由于外形与西湖龙井十分相似,因此很多不良茶商常常用大佛龙井来冒充西湖龙井。大佛龙井和西湖龙井的区别有哪些呢 生长环境不同
虽说西湖龙井与大佛龙井都是出自浙江省,但是一个产于杭州西湖,一个产于新昌,两地的空气湿度、土壤质量都大有不同,也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。外观不同西湖龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异,这一点可能很少人会发现,西湖龙井茶的茶叶片会更肥大一些,而且没有大佛龙井粗老,这些差异只是一点点,不会太明显。香气不同西湖龙井与大佛龙井在制作工艺上存在着一定的茶艺,在杀青之后的炒制手法不同,也因此而形成了两种不同的香气,当然,西湖龙井的香气会更高,甚至是盖过大佛龙井。品味不同两种龙井茶的外在条件虽然不怎么看得出差异,但还可以从品味的角度上鉴赏,西湖龙井品味起来会更为鲜爽甘醇,大佛龙井则没有鲜爽的味道。大佛龙井的外形扁平光滑,颜色嫩绿润泽,香气馥郁持久,带有兰花香。大佛龙井的茶汤甘醇,叶底细嫩,是典型的高山茶的风味。大佛龙井和西湖龙井的区别还在于价格。其实大佛龙井的品质也很好,而且香气、味道也不输给西湖龙井。如果你喜欢喝西湖龙井的话,不妨也买一些大佛龙井来品尝一下吧。标签:
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