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2月25日
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一杯龙井茶怎么泡才对味呢的正文:
功夫到了,茶自然醇香。可怎么才算功夫到了呢?茶怎样才算是自然的一种香。对于西湖龙井茶来说,也许很多人并未买到正宗的龙井茶,又何以泡出一杯好茶呢?在西湖龙井的产地,人们是如何探究茶叶的冲泡方法的,一杯龙井茶怎么泡才对味呢 龙井茶怎么泡--水温
4只玻璃杯中投入了量相等的茶叶,然后又倒入了不同温度的水。取值分别为40℃、60℃、80℃和100℃。用过低温度的水,茶会泡不开;沸水则会把茶叶烫坏,会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感。得出的结论是用75℃到85℃的水来泡茶最好,能让茶叶的清香散发出来。标签:
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