红茶鼻祖－正山小种

　　鼻祖－－正山小种畅饮元泰红茶亲历万国世博英国红茶的起源传说云南省滇红茶产品质量监督检验中祁门县红茶企业忙生产身体虚弱应喝红茶早上适宜喝红茶以茶养生3个关键印度人喜欢喝红茶祁门红茶的发酵工艺凤凰红茶将成2012中国十大最具潜红茶鼻祖－－正山小种

　　正山小种是世界上最早的红茶，开创了红茶这一茶类制法。

　　正山小种，也是世界上品质最好红茶的典型代表。

　　正山小种之正山，乃表示是真正的高山产茶地之意；亦有正统，正宗之意。

　　高贵身世－－正山小种的辉煌：

　　正山小种红茶，英文名：LapsangSouchong。早在1604年以前就由荷兰商人带入欧洲，1662年葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英皇查理二世时带去几箱中国正山小种红茶作为嫁妆，带入英国皇宫，为皇室贵族所追捧。并在些基础上诞生了英国的下午茶。

　　英国人诺顿夸奖正山小种：喝这种茶胜过饮人参汤。

　　英国诗人拜伦GordonByron（1788~1824）在其诗中写到：我的心儿是这么的多愁善感，我一定要去求助于武夷的红茶。（英文原文为：Ifeelmyheartbecomesosympathetic,ThatImusthaverecoursetoblackBohea.）

　　系出名门－－正山小种的生长环境：

　　正山小种的产区，地处武夷山国家级自然保护区。区内海拔在1500米以上的山峰有110多座。古树参天，竹海流翠，云雾缭绕，涧水潺潺。上千年的红豆衫，水松，银杏等名木古树生长于其中，华南虎，角怪，娃娃鱼等珍禽异兽出没其间。

　　区内海拔极高，原始森林茂密，早晚温差大，气候温润。树木的落叶成了天然的养料，野生于其间的小种红茶，不施用任何农药。与奇花异草为伴，同珍禽异兽为伍。

　　正所谓灵山道地蕴好茶，得天独厚的生长坏境，造就了正山小种举世绝伦的高贵品质。

　　乱世红颜－－正山小种起源（既红茶的起源）：

　　明末清初时局动乱不安，武夷山桐木关是入闽的咽喉要道。有一次一支军队从江西进入福建过境桐木，占驻茶厂，待制的茶叶无法及时炭火烘干，产生红变，茶农为挽回损失，采取易燃松木加温烘干，形成特有的松香味，既桂圆味。滋味醇厚，回甘明显，得到海内外消费者喜爱，由此产生正山小种红茶，从此开创了红茶制法。

　　国内许多地方仿其制法，逐渐形成了闽红（坦洋工夫，政和工夫，白琳功夫），祁红，滇红等众多品种；向国外传播的过程中，逐渐形成了印度大吉岭，阿萨姆，锡兰等红茶。

　　正山小种红茶开创了中国茶叶进入欧洲的纪元，誉满西方。在国内知名度却不高，导至这种墙里开花墙外香的原因是建国初期，外汇紧张，正山小种红茶基本出口换汇。现在外汇储备充足，国人才有幸品到这一好茶。

　　国兴则茶兴，茶人之福也。

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