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8月02日
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红茶里边的奇葩正山小种的正文:
0不愧为中国红茶里边的奇葩,武夷红茶正山小种通过了几一百年它的名声依旧这么,它的质量依旧心折了若干茶客。御道茶业,君子不器,因而大,主营铁观音、红茶、武夷岩茶等茶类,着力于经过品牌化连锁加盟运营和多元化进展标准样式制造中国茶行业领袖品牌。 因为正山小种红茶茶味浓重,独有特别,在国际市场上倍受热烈欢迎,远销英国,荷兰,法国等地。老茶师,英国人诺顿称赞说:喝小种红茶胜过饮人参汤。英国17百年闻名写诗作家拜伦在他的闻名《唐瑛》(长诗)里写道:我感到我的心变得那末富裕文学浪漫色彩的赞评,我必须要去抱佛脚于武夷的红茶。 正山小种红茶是红茶之不祧之祖。正山小种红茶为英国王室传统茶饮,蓬勃于17百年,美尤克斯《茶叶全书》的茶叶纪年表记叙,1705年,爱丁堡金匠刊载广告,绿茶(GREENTEA)每磅售价十六先令,红茶(BLACKTEA)三十先令。英国传记作家玛丽迪蓝尼太太记当初茶价为红茶(BOHEA)二十至三十先令,武夷(BOHEA),中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶,一般用于最好的中国红茶(CHINABLACKTEA)。 据《中国茶经》介绍,正山小种之正山,乃表明是真正的高山地区所产之意,原只要是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山近旁所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因为这个龙眼味的正山小种在市场独具匠心,故正山小种又叫作星村小种以差别武夷山之外所产之小种。原农业部副部长,当代茶圣,全国政治协商会议常委吴觉农先生所著《茶经评论》中茶类进展与制茶工艺所述福建省是红茶的起源地,其制造工艺广泛散布是由武夷山先向江西铅山的河口镇,再由河口镇传到修水后又传到安徽东至,最终才传到祁门,萌生祁门红茶,由此推断正山小种红茶是红茶之不祧之祖,桐木是武夷红茶的起源地之一。 武夷山红茶正山小种红茶原产地在武夷山市星小市镇桐木关一带。这处地势高而峻,冬暖夏凉,年均空气温度摄氏18度,年下雨量在2000毫米左右,春夏之间终日烟霭回环旋转,且土质肥沃。因为认为合适而使用松柏柴火有焰的火加温萎凋和重烟焙干,茶叶借鉴了数量多的松烟,有特具的松烟香味。
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