正山小种茶是最为经典的传统茶

　　国庆将至，让正山小种茶陪你度过这个美妙的悠长假期吧！　　正山小种茶是最为经典的传统英国茶，也是川宁最值当自满的茶，最最高级的特别茶。现在川宁已散布到全世界，世界各地都可以买到川宁茶，让多而复杂的情怀随之沉淀。适应一天之内不论什么时刻饮用。清饮或加小量奶均可。纵观历史，川宁一向是上流社会交际生存的不可少，并遭受著名人物的疼爱18百年传奇作家JaneAustin就是一个川宁茶迷！今日，川宁茶依旧是最佳茶品的微记。　　LapsangSouchong，正小山括正统之意，因为这个得名。颜色光泽乌润，冲水后汤色艳红，耐久耐泡，滋味儿淳厚，似桂元汤味，气味芬芳浓烈，以醇馥的烟香和桂元汤、蜜饯的枣味为其主要质量独特的风格。如参加牛乳，茶香不减，形成糖稀状嚒嚒茶，甘甜清爽可口，别具特色。正山小种红茶十分适应于咖喱和肉的菜品配搭。一位东洋茶人曾说：这是一种让人爱憎分明的茶，只要有一次你喜欢上它，便从来不会让步它!　　随即，安妮女国王鼓励大家以茶代酒，将茶引入上流社会形态，为此正山小种红茶作为当初的过分享受品，后渐渐演变成后半晌茶。茶馆刚显露出来时竟成孤身女子惟一能公开会面朋友而不损及名声的惟一场所。　　正山小种茶之于红茶就犹如卡地亚之于宝石界，正山小种红茶曾是英国女皇帝及皇家亲族专用饮品。它诱发了广泛流行欧罗巴洲的午后茶、后半晌茶。1662年蒲桃牙公主凯瑟琳嫁给英皇查理二世时带去几箱中国正山小种红茶作为陪奁，带入英国皇宫，据传英国王后每日早上睡醒后第1件事，就是要先泡一杯正山小种红茶，为此正山小种红茶变成价值高的珍品　　英国17百年闻名写诗作家拜伦在他的闻名《唐瑛》（长诗）里写道：我感到我的心儿变得那末富于同情，我必须要去抱佛脚于正山小种茶；真令人惋惜，酒却是那末的有害，由于茶和咖啡使我们更为庄严。

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