正山小种红茶与外山小种红茶的区别

　　　　小种红茶分为正山小种红茶和外山小种红茶两种，从名字上就可以看出是自家人和外家人的区别，那除了名字上的差别，正山小种红茶与外山小种红茶的区别还有哪些　　　　正山小种红茶与外山小种红茶的区别还有哪些?正山小种基本是手工制作，条索肥实，泡水后汤色红浓，色泽乌润。香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，具有提神，消暑，美容，抗癌等作用，对泡茶的水质要求不高，适应性强，不管在哪里泡，味道不减。

　　正山小种红茶与外山小种红茶的区别还有哪些?外山小种也称“烟小种”，茶叶的整体品质比正山小种差，色泽比正山小种黑润，颜色更加深一些，松烟味明显，比较适合西方的浓重口味。在国外一般会加糖、加奶饮用，牛奶遇热水变腥的特点和浓重的松烟香中和，再加入方糖，汤色与滋味跟咖啡差不多，也有人称它为中式咖啡。

　　正山小种红茶与外山小种红茶的区别大致如此，如果想喝到纯正红茶的话，还是建议选正山小种红茶，如果想要喝调味茶的话，那外山小种物美价廉正合适。

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