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5月11日
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正山小种是岩茶吗_正山小种到底是什么茶的正文:
正山小种属于什么茶呢?正山小种红茶产于武夷山，很多茶友就认为正山小种属于岩茶，那么正山小种真的是岩茶吗?今天，938188.com茶叶网就为大家来解答一下这个疑问?下面就让我们来认识下正山小种吧。
正山小种是红茶的鼻祖正山小种是一种红茶，而且还是世界红茶的鼻祖，在国外的话被称为拉普山小种，主要分布在福建省武夷山市。最早出现的时期是在18世纪后期，由于当时该茶集散地的名字是星村，所以又把它叫做星村小种。正山小种的制法区分正山小种的制法分为传统制法和非传统制法两大类。传统红碎茶是以传统揉捻机自然产生，其滋味浓，产量较低;非传统制法的红碎茶又可以分为转子红碎茶;C.T.C红茶和L.T.P红碎茶三种。正山小种的花色区分正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，因此它的香味非常浓烈，而且因为是经过熏制的，所以正山小种茶叶呈现黑色，冲泡后的茶汤为深红色。正山小种红茶外形紧结，色泽青褐，含有花香，味醇甘爽。正山小种成茶品质优异，可以分为叶茶、片茶、末茶、菜茶四个花色。随着中国茶叶在国外的传播，现在越来越多的外国人开始饮用红茶，而且正山小种红茶每年的主要消费群体就是在外国，国内的消费群体相对较少。其中红茶还有新的饮法，像冰红茶，牛奶红茶等。通过以上介绍，你是否还认为正山小种是岩茶呢?想了解更多的红茶知识，尽请关注938188.com茶叶网!标签：
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