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12月03日
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陈金水:金骏眉贵在创新的正文:
水:金骏眉贵在创新
“世界红茶看中国,中国红茶在福建,可是红茶的英文名称却是BlackTea(黑色的茶),不利于红茶的传播。应该号召全球茶人开一个研讨会,斧正红茶的英文名称。”茶叶老专家陈金水在福建红茶品鉴会上呼吁。
6月19日上午,在东南快报社多功能厅举办的2009海峡两岸红茶“5+2”系列活动开幕大戏“福建红茶品鉴会”上,陈金水作为主讲嘉宾讲授福建红茶知识,并与来宾共同品鉴交流福建红茶四大当家品种正山小种和闽红三大工夫红茶(坦洋工夫、政和工夫和白琳工夫)。
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