金骏眉茶的采摘工艺

　　金骏眉茶是福建的优质红茶，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，如此好的茶当然离不了好的采摘工艺。下面我们一起来了解一下金骏眉茶的采摘工艺。　　金骏眉红茶是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉红茶需数万颗芽尖。金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品。　　所以金骏眉茶的颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。　　由此看来，金骏眉茶的采摘工艺与金骏眉茶的品质是分不开的。

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