存放金骏眉之要点

　　金骏眉红茶在存放的过程中不发生质变，存放环境的空气、温度、湿度尤其重要。一、流通的空气。流通的空气中有较多的氧份，有利于金骏眉红茶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。不可以摆放于厨房中。二、恒定的温度。正常的室内温度，不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节金骏眉红茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射，在阴凉处为好。三、适度的湿度。现在好的金骏眉红茶都讲究要;干仓存放的，;干仓就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太过潮湿的环境会导致金骏眉红茶的快速变化，但这种变化往往是;霉变，令茶叶不可饮用。但是太干燥的环境又会令金骏眉红茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。

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