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9月05日

分类:金骏眉

中国红茶之最金骏眉的分析

时间：2017-9-5 5:7:53 发布:中国红茶之最金骏眉的分析| 评论:0 | 浏览:
中国红茶之最金骏眉的分析的正文:

　　红茶之最金骏眉的分析

金骏眉是正山小种红茶的一种。根据茶叶的品质及采摘的标准不同，分为金骏眉、银骏眉。

　首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，茶叶外型细小紧秀，金、黄、黑相间，开汤汤色金黄，入喉甘甜。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，饮之如置身原始森林。连泡12次而依然保持口感饱满甘甜，数万芽尖仅成500克最终成品，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏马。金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中，由一芽一叶茶青作为原料，品质略次于金骏眉者，便称为银骏眉。

　　银骏眉采摘地点与金骏相同，一芽一叶，精心选取原料，不过筛，所以条形保持完好。金骏眉、银骏眉一经投放市场，便引来茶友的追捧，一时间，正山小种市场掀起了金骏眉、银骏眉潮流。在这样的背景下，许多商家受利益驱使，推出各种质量参差不齐的金骏眉、银骏眉，形成了了鱼龙混杂的局面，对消费者造成了极大的误导。

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