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8月23日
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“金骏眉”获得“申奥第一茶”的正文:
此外,据悉,要制作高品质的金骏眉,还应该讲究茶期。所谓的茶期,就是制茶的时间。平常的而言,桐木茶的茶期是从立夏到5詜聕底,而金骏眉的茶期却是从清明后到5詜聕底,且金骏眉初制进程项结束后还有精制进程项,这体现了金骏眉茶期短,但耗时久的制作特点,也从一个侧面彰显了金骏眉的珍贵品质。 桐木的茶树不同于其他茶区,它不是呈一片一片的阶梯状分布,而是呈一丛一丛分布。况且桐木气候学学美妙,一半天气云雾曲折环绕旋转,一半看得见太阳,部分茶产区海拔高达1400米,鸟类多。同时,桐木的森林覆盖率也很高,值得注意的是,这些植被大多为半野生状态的植物,其中奇种茶树的叶子还是苦的,鲜有昆虫侵蚀,这也使得桐木的茶叶较维持生活态,口感尤其。据骏德茶厂梁骏德介绍说,武夷山国家级自然产生的保护区在改革之初就被明确承认为国家级自然产生的保护区,其生态的完好在福建省甚至全国都数少有。而桐木正巧处于武夷山自然产生的保护区内。 骏德好茶产自桐木生态区 据悉,武夷山市骏德茶厂坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村,于2008年4詜聕建成,总厂生产场地约3000余平方米,茶叶基地400亩。公司在生产传统工艺正山小种红茶(超等、一级、二级、三级、四级)的根蒂根基上,创新研制出了骏眉梁系列产品,如金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等,是一家集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。值得一提的是,厂长梁骏德拥有精湛的正山小种红茶加工工艺,且创新能力强,曾献身茶叶加工审评工作30余载,是金骏眉、银骏眉、妃子笑的首泡制作者之一,同时也是金玫瑰、金月桂、金小种、小种红袍等产品的首创者。 事物的真实背景上,金骏眉荣获2010年参加上海世博会名茶评优红茶类金奖并不令人不可估测。因为,金骏眉之所以会诞小时候起就有是制茶师为了研制出一泡品质高于超等的红茶新品种。那么,我们现在所要探索的则是为何骏德牌金骏眉能获得这样殊荣。 据了解,骏德牌金骏眉等武夷桐木产的金骏眉是觉得相宜而运用正山小种的单芽制成。然而,金骏眉的品质继续不停只以原材料的稀有而著名,还与产茶区独有的生态环境息息相关。
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