金骏眉究竟是什么？

　　到Q空间　　本刊推出的百元内也能买到金骏眉？专题报道，在业内引发了极大反响。刊登之后，收到了不少读者以及商家的咨询、爆料热线。他们有的对此表示震惊；有的则习以为常；也有人如梦初醒，掏出自家的金骏眉开始细细观察……　　不过，虽说外行看热闹，内行看门道，记者走访一圈后发现，不少业内人士对于金骏眉也不甚明了，不少茶商甚至发出了究竟什么才是金骏眉的困惑。经过与多位专家及业内人士的咨询、交流，本期我们将来揭开金骏眉的神秘面纱！　　概念之争：新工艺下的仿制问题　　从众多关于金骏眉的资料描述来看，金骏眉是正山小种红茶的创新制作。　　关于金骏眉的起源，有这么一说：2005年，因茶客的一句铁观音、龙井用芽尖可以做出好茶，为什么小种野茶不能呢？武夷山市正山茶叶有限公司总经理江元勋与制茶师傅梁骏德一道，开始采用小种野茶的芽尖，运用小种红茶传统制作工艺进行尝试制作。没想到，这样的大胆尝试，获得了意想不到的效果。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，极其珍贵；茶师梁骏德的名字中刚好有一个骏字；茶叶的形状似眉毛，而眉还具有寿者、长久之意，于是，这款新产品就称为金骏眉。　　这一起源在业内流传甚广，但是，也由此，不少人仅强调制作工艺，而淡化了金骏眉的原产地、制作原料等因素。因此，不少人将坦洋工夫、滇红等茶叶做成的红茶也称为金骏眉。但是，原材料的不同，导致同样套着金骏眉外衣的红茶，价格上各有千秋。这也正是市场上出现几十到几百元金骏眉的主要原因。　　

标签：