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5月15日
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金骏眉是正山小种吗_金骏眉和正山小种的区别146的正文:
金骏眉是正山小种吗?金骏眉是正山小种。金骏眉属于红茶,正山小种也属于红茶,而金骏眉是在正山小种基础上发展出来的一种红茶,属于正山小种的一种。但是两者之间有存在着一定的区别。那么,金骏眉和正山小种的区别有哪些呢?下面小编一一为您解答。
制作历史时间不同——金骏眉和正山小种的区别之一金骏眉是正山小种吗?金骏眉是正山小种。但是,两者之间存在着一定的差别。金骏眉和正山小种的历史制作时间不同。金骏眉是2005年才出现的新品种红茶。是在正山小种的基础上制作出来的一种茶。茶叶原料不同——金骏眉与正山小种区别之二正山小种红茶与金骏眉红茶都是采摘与同一种茶树上的茶叶,但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。制作工艺不同——金骏眉与正山小种区别之三在制作工艺的过程中两种红茶又有所不同。金骏眉和正山小种制作工艺不同主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进,主要是采用创新的技术和传统的技术结合在一起,且采用纯手工制作而成。而正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法制作而成的。成品茶味道不同——金骏眉与正山小种区别之四一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的清淡一些,因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。看了上面小编的解析,相信你对之前的问题——金骏眉是正山小种吗?心里已经有答案了吧。没错,金骏眉是正山小种。是在正山小种上通过创新,利用新工艺发展而成的一种高品质红茶。标签:
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