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4月19日
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金骏眉属于什么茶_金骏眉茶叶价格高吗的正文:
作为中国六大类中的红茶有着丰富的品种,在茶叶市场上较受欢迎的红茶品种有正山小种,外山小种,红碎茶,功夫红茶等,而每一大品种中还有其他小分支,也备受人们喜爱,比如正山小种中的金骏眉。
红茶,我们都知道其属于全发酵的制作工艺,在制茶的过程中,是原先茶青发生最多化学变化的一种茶类,因此,也产生了原来茶青不具备的元素,比如茶红素,茶黄素等。同样,金骏眉在制作过程中,也有着相似的化学变化。与其他红茶的不同之处在于,金骏眉对产地种植,土壤湿度、酸碱度、厚度,以及气候条件等,都有着严格的要求。因此,在茶叶市场上,认准的金骏眉品牌就如同铁观音一样,铁观音认准安溪产地,而金骏眉则认准武夷山产地。武夷山有着原生态高山茶树,生长金骏眉的桐木关便位于此,亚热带季风气候带来了丰富的年平均降雨量,保证了湿度合适的土壤。而武夷山独特的红壤中酸碱度含量在4.5-5,也适宜金骏眉的生长。气候适中,加上30-90厘米的土壤厚度,造就了金骏眉优异的品质。外形紧密细小,并伴有金黄色的茶绒茶豪,经冲泡后,茶色明亮金黄,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽。金骏眉的历史虽并不久远,在2005年时才被研制出来,作为新品种的红茶。但金骏眉的特殊之处在于,与其他红茶的制作方法不同,在制作过程中并无机器参与,全程由制茶师纯手工制作而成。而且制作金骏眉的原料需要经过精挑细选,每500g的金骏眉需要从数万颗的茶叶鲜芽尖挑选而成。繁琐的制作工序加上高难度的选料方式,造成了茶叶市场上的金骏眉茶叶价格不菲。通常情况下,500g品质上乘的金骏眉茶叶价格在200-500元之间,其中还分有多种级别,等级越高,金骏眉茶叶价格便相对更高。版权敬告:938188.com茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签:
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