戏说名茶“大红袍”

　　：白云　来源：硬骸堂中文网

　　武夷山位于福建南部，素有;碧水丹山、;奇秀甲东南之誉。自古以来，它秀丽的自然风光、典型的丹霞地貌、亚热带湿润季风气候、底蕴丰厚、悠久的历史文化，吸引了李商隐、范仲淹、陆游、柳永、辛弃疾、徐霞客等历代名人的留连盘桓，山中吟赋词章数以千计，摩崖石刻遍布视野，令古今游者折服惊叹。更有那无数优美动人的故事、掌故及传说，让人神往。

　　武夷山的名气，不仅仅只在山水之间，还有一出名之物使人尽知，那就是;武夷岩茶。

　　岩茶素有它;岩骨花香之岩韵，可乃饮誉中外，系乌龙茶中之珍品。而岩茶中的;大红袍最负盛名，属岩茶之王，堪称国宝。;大红袍因其产量稀少，茶树将至绝迹，以至能够品到此茶者少之又少，因此，有关的传奇故事从古到今一直未断，戏说;大红袍的的文章，并不是我自己的杜撰，把史上的片段记载拿来一用，让自己和看官在品不到真正的;大红袍时，品品故事中的传奇韵味也算是闲时的乐趣。

　　各位休要急燥，欲知此茶出处，还应待我细细道来。

　　话说一张姓穷秀才，寒窗几载，苦读勤练，欲进京赶考应试，无奈家中贫穷之极，没有足够的盘缠，无奈只好按着有限的银子算着日子走路，没想盘缠用尽时才走到武夷山，为走近路，他在断食一日后，不顾体弱腹空，爬山涉水上了武夷山。

　　此时的武夷深山，真是竹树茂密，花草繁盛，鸟语花香，山中小溪清澈碧绿，山石片片赤红，真乃名副其实的;碧水丹山。张秀才哪有闲情逸志流览山光水色，一路跌跌撞撞，循着苍屏峰与北廊岩之间的松鼠涧走着，待他穿过小洞，跨过石桥时便感不支，迎面只看到一个石门石洞，一阵头晕目旋倒在了洞地上。

　　此洞名为;清石门，只看这门的两旁有一副石刻的对联：;喜无樵子复观弈，怕在渔郎来问津，看上去象是仙人在此对弈之处，门内一丝光线透了出来，随着光线转亮，走过来了一位老和尚，只见他慈眉善目，鹤发童颜，步履轻快，身轻体健，一望便知是个在山中修道多年的得道之人，此和尚正是武夷山上;永乐禅寺(即武夷山九龙窠天心庙)的主持了空大师。他手持一串佛珠，本欲趁着雨后的清新空气到;清石门找人对弈，没承想到此却看见门前倒着一位秀才摸样的人，赶快上前将他扶起，试试口鼻气息，把把脉象，观望气色后便知此人为饥饿所致，救人一命胜造七级浮屠，了空大师那里还有心思对弈，立即将张秀才扶回了;永乐禅寺。

　　张秀才在了空大师米汤细菜的精心灌喂下醒了过来，调理了一天，虽见体力好转，但却又有了疾患之症，只感肚涨腹痛不已，额上冷汗直冒，他忍着病痛，苦笑一声对了空大师曰：;小生此番赶考，实想博取功名，一来为造福百姓，二来为报答父母望子成龙之心，可叹吾命在此休亦。了空大师听言哈哈大笑：;秀才错也，尔不过小疾缠身，养息调理一番便可痊愈，怎生如此哀言，暂且稍安勿燥，待老纳去去就来。说罢了空大师走出山门，行至一悬崖峭壁之处，摘取竹叶一片，放在嘴边对着陡峭的山崖，只听一声长哨悠扬传出，在山中萦徊荡漾。片刻，突见崖顶群猴乱蹿，越来越近，了空大师看见猴群到来，接着两声短哨吹出，没过一会，就见猴王嘴含着几片手掌般大的绿叶跑来，了空大师呵呵一笑，将那几片叶子取过，拍拍猴头，顺手把一些花生丢给了群猴，返身便回到了;永乐禅寺。

　　了空大师取出一片叶子，倒入山中清泉，稳火煎煮片刻，一杯褐色似中药般的水，端到了张秀才面前，张秀才一饮而尽，只觉此水香幽而奇，味醇益清，回甘韵显，稍时就感遍体通泰，顿觉病体痊愈。口中称奇：;请问大师此乃何药，有这般法力，只此一饮就能治病，实为仙药也。了空大师呵呵一笑：;此为本山九龙窠独产的茶叶，眼下虽然无名，但其功用却非同小可，作茶可谓上品之茶，作药当为百草神药。可惜此茶树很难存活，若大的武夷山中，也只有老纳这九龙窠处才有了了六棵，因其生长在悬崖峭壁之上，故采集时非人力所为之，须用群猴相帮，如此一来此茶更显难得，秀才不知你饮的茶水是如此珍贵的罕物吧?了空大师说完哈哈笑了起来，看到张秀才渐渐好转的神色，心内甚喜，;阿弥驼佛，施主现在身体感觉可是大好？

　　张秀才这才知道自己喝的原不过是一杯茶水，没想到此茶能将自己病痛扫尽，算算赶考的日期只要每天多行些路，应该不误，当下心内感激不已，对着了空大师深深一拜：;武夷山不但茶珍贵难得，还有这般功效，晚生见识短亦，今番听大师教导，长进许多。如若晚生有金榜题名那日，定来此重谢大师救命之恩，同时为茶树披红挂绿使之扬名天下。晚生就此拜别大师速速进京赶考去也。;秀才且慢，待老纳送你三片茶叶，你一路风尘仆仆，如遇病灾可将此取出一片，煎煮熬至七分，饮过便能保全自身，此去山高水远，一路多多保重，老纳预祝秀才金榜高中，衣锦还乡。

　　再说这张秀才带着三片茶叶和了空大师送的些许盘缠，由杭州往京城直奔而去.在杭州张秀才用此茶为员外夫人治好了急症一事暂且不表，只说他进京路上再次的遭遇，真可谓;好事多磨。这张秀才虽然一路逢凶化吉，但由于他在杭州城因故不得不再停数日，误了行程，待赶到京城时，考试日期已经错过。

　　想到自己千里迢迢，尝尽千辛万苦才到了目的地，可赶考之事却如烟灰一般消散无影，绝望之极。走投无路时看到一张皇榜，上说皇太后有疾欲求神医。张秀才摸了摸包中茶叶，心想已经无路可走了，不如碰碰运气。他上前揭了皇榜，到宫中将茶叶取出泡制。太后饮罢，病体痊愈了。皇帝大喜，召见秀才，问他要何酬劳，张秀才便把赶考误期一事讲出，恳请皇帝准他直接参加殿试。皇帝当即御笔一挥，恩准！殿试时张秀才文章句句华彩，众人皆赞，被御赐为今科状元。

　　张秀才高中状元后，在衣锦还乡时专程重返武夷山，重谢了空大师，感念此茶治病救命之恩，新科状元亲临茶崖，焚香礼拜，并将身披的状元红袍盖在茶树上，此一举便为这武夷奇茶定名为;大红袍，从此;大红袍茶扬名天下。这正是：

　　历史上流传的大红袍茶树，在武夷山九龙窠悬崖上现存三棵。长期以来，人们只能观其形，难以见其真容，能品尝到滋味者非帝王莫属。新中国成立后，在当地茶叶研究所科技人员的辛勤努力下，凭借历史留存的大红袍母树，进行无性繁殖育苗，经多次反复试验试种，终于在武夷山景区内基本相同的自然环境条件下，获得栽种成功。后经１９９４年福建省科委组织专家鉴定，一致认为：;茶叶研究所无性繁殖的大红袍后代，保持了母树的优良特征特性，达到国内先进水平，在武夷山特定的环境条件下，可以推广。此茶命名为;小红袍。

　　经过十几年的努力，加速无性繁殖，不断改进制作工艺，现在的大红袍后代，无论数量和质量均得到很大的发展和提高，现已行销国内外市场，倍受青睐（市场上销售的;小红袍为真正的;大红袍第一个后代产品，市场上销售的;大红袍是真正;大红袍的第二个后代产品，都是由三棵;大红袍嫁接而来，泡制工艺不同故名字不同）。

　　如今，越来越多的人不仅能目睹大红袍神采丰姿，而且还能亲口品尝大红袍的神奇岩韵。

　　白云有幸在武夷山茶社专门品尝了;小红袍，那茶的确回甘甚甜，清香满口，余味无穷。

　　愿;大红袍与碧水丹山万古长青，造福人类！

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