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12月07日
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头春大红袍榕城摇青的正文:
前日,一筐采自武夷山景区内的大红袍茶青,运抵福州现场烘焙展示,让福州市民品尝武夷山头春大红袍的活、甘、清、香。这是武夷山市在福州举办“浪漫武夷?风雅茶韵”2007武夷山头春大红袍(福州)品尝会内容之一。
活动现场,一筛筛茶青在国家非物质文化遗产大红袍制作技艺传承人的“摇青”和烘焙程序的现场展示下,茶香扑鼻。这一独具特色的大红袍制作技艺展示,吸引了所有来宾,大家在传承人的指导下,也尝试摇起青来。省委常委、教育工委书记陈桦,省政协副主席潘心城、邹哲开,南平市委常委、武夷山市委书记郭跃进等参加了活动。
2007武夷山头春大红袍(福州)品尝会活动主要内容有:品尝头春大红袍、展示首批国家非物质文化遗产的大红袍制作技艺、授牌成立福州大红袍推广中心、茶界泰斗张天福说武夷茶等,旨在做足武夷山水茶文章,展示独具特色的茶旅营销和大红袍非物质文化遗产的制作技艺,建立大红袍推广中心,全方位向榕城市民推介武夷山大红袍和“双世遗”品牌。
“去年西湖春茗会,今日岩茶又飘香”。去年5月20日,武夷山在福州举办了一场“浪漫武夷?风雅茶韵”福州春茗会。随后,“浪漫武夷?风雅茶韵”茶旅营销活动先后走进广州、北京、香港、澳门、上海、深圳、晋江、沈阳等地,每到一处,武夷山都在当地设立大红袍推广中心,目前,武夷山已在全国的12个城市建立了31家“大红袍诚信店”。武夷山强劲的茶旅营销势头,大红袍不断提高的知名度,使得武夷山茶价在去年提高30%的基础上,今年又平均提高了50%。(金文莲)
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