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9月13日

分类:大红袍

大红袍简易冲泡方法

时间：2018-9-13 6:40:9 发布:大红袍简易冲泡方法| 评论:0 | 浏览:
大红袍简易冲泡方法的正文:

　　袍简易冲泡方法：

1.依个人口味加大红袍干茶一撮（约7-8g）放入杯中。

2.加少量开水（90-95℃），摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质。

3.再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用；也可倒入小杯中饮用。

功夫大红袍冲泡方法：

1.洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。

2.落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。

3.洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘。

4.冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。

5.倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6.喝茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。

温馨提示：

1.大红袍需要较高的水温（90-95℃），才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够，可让冲泡时间更久。

2.第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后；可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡可延长5-10秒。

3.大红袍耐冲泡，可反复冲泡7-8次。

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