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5月12日
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大红袍是什么茶?的正文:
至于大红袍是什么茶呢,为什么叫做「大红袍」?有人说是因为大红袍茶树生于崖上,人们训练猴子採摘,而山野间野猴很多,为分别家猴及野猴,故让家猴穿着红背心,因而得名。也有一说是清代官吏取此茶送给朝廷,似皇帝红袍而得名。较具可信度的说法是:「大红袍」主要是以其「嫩叶是紫红色」得名。 池宗宪品由大红袍母株所栽种的茶,他说茶汤一入口,只觉一股热气顺着茶汤而下,雄劲的深厚「岩韵」逆转而上,直逼喉头深处,像是武林高手轻功跃起,并挥舞着双袖,以风火深林的速度捲动平静的味蕾,带来无限震撼!茶汤排山倒海转化后的余香伴随空灵与飘逸,在口中只觉若有似无,却点滴在心头!
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